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【开火锅店需知】火锅店选址考虑的因素

作者:小文文章来源:竹林小雨火锅发布时间:2019-11-11 10:22 浏览次数:

很多人开火锅店说生意不好,快倒闭了。应该也考虑过很多因素,也有人知道是火锅店选址没有选好。下面我们就来说一下火锅店选址考虑的因素。为想创业开火锅店的朋友一些思路。

1、 选址的区域要素

在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

2、火锅店选址的原则

第一要确定服务对象。要结合火锅店的所在位置,确定相应的设施与设备,然后选定自己的经营档次,在确定火锅品种;
火锅店选址分析

3、 确定服务目标

要结合火锅店的所在位置,确定相应的设施与设备,然后选定自己的运营档次以及确定火锅种类。

4、 要贯彻挨近原则:

也便是说要交通便利、交游方便、便于进入。坐落或挨近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易挨近。

5、 要环境配套到位:

外部环境要构成气候,火锅店其它餐饮要混合运营,如餐饮一条街、火锅城等,同时发起自身归纳配套,多种运营结合,构成规模效益。

6、要科学预测赢利

在开业的前、中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。

对于一个火锅店来说,选址是重中之重,成功的进行选址能够让后期的运营简单和更多的盈利。因此不能有丝毫马虎。如果还有什么不懂的可以在线咨询我们。